Lite bilder från helgen.
Kategori: Allmänt
Även lite stenugnsbakat!
Underbart att kunna använda riktiga jordgubbar från Ekeby.
Bröllopstårta
Kategori: Allmänt
Gjorde en ny bröllopstårta i helgen. Alltid lika kul. :D
Lina hade övernattnings gäster i morse, blan annat två bagare. När den ena ( Hacke) vaknade tidigt på morgonen, som hon är van vid, var hon så gullig att hon ville hjälpa mig i bageriet och baka imorse. :P Lyx.
Var ute med Elina och dennis när han fiskade idag. Alltid lika skönt att komma ut i underbart väder!
Där var en läskig hängbro, och Elinas sko fastnade i leran.
Tatuerade mig lite i veckan, kommer bli så fett när den är klar!
Imorgon får vi in en ny skönhet i bageriet! En stenugn. Ska bli spännande att baka i den på tisdag. Linas nya ögonsten!
Dags för dagens träning.
Sovmorgon imorgon, behöver inte stiga upp förän kl 6.00
Bröllopstider
Kategori: Bakverk
Nu har bröllops säsongen kommit igång. Blir till att göra bröllopstårtor flera helger framöver. Underbart!
Kommer att komma många fina bilder framöver.
I veckan har vi gjort både VM kakor och bakelser. Måste ju firas att sverige är så duktiga.
Kisar och målningar
Kategori: Allmänt
Igår gick blandaren i sönder i ekeby. Det luktade bränt som fan när jag vispade budapest, så jag fick avbryta det.
Tråkigt nog var jag tvungen att baka bottnarna, så det var bara att dela receptet på tio och blanda flera omgångar i en liten kitchen aid.
Var i en western butik utanför annelöv. Så häftig byggnad, mitt ute i ingenstans. Vi ska köra dit igen i slutet av månaden, tar en bild på byggnaden då.
Har målat upp alla mina dukar nu, och färgerna börjar sina. Hoppas på att jag kan sälja någon av tavlorna, så jag kan köpa nya dukar och färg. Känns tråkigt när man inte kan måla när man vill. Säg gärna till om det är någon ni gillar och vad ni kan tänka ge för den?
Linas små bebisar
Det var längesen jag skrev..
Kategori: Allmänt
Nu är vi bara i ett bageri och jobbar. Känns riktigt skönt.
Men vi står med utrustning till två bagerier som vi måste bli av med. :D
Spelade paintball i lördags, roligt, men läskigt. Blev aldrig träffad direkt på kroppen, utan bara på vapnet och hjälmen. Dom andra hade grymma blåmärken efter träffarna dom fått, men inte jag :D
Måndagen var ungerbart väder, så vi följde med dom andra ut och fiskade. (jag fiskade inte) Och Lina fiskade mest ibland träden.
På jobb började vi göra lite kavlade grova bullar, och the kakor i råg. The kakorna blev inte som jag tänkt mig, så jag får ge mig på dem igen, och ändra receptet lite för att se om dem blir bättre.
Ute serveringen åkte fram i veckan, och det blev så mysigt med våra nya parasoller.
Åkte men konditorföreningen på bussutflykt i onsdags. Mycket trevligt. Det är alltid lika spännande att se hur andra har det i sin produktion, vilka olika lösningar dem har, eftersom att många har väldigt begränsat med plats.
